Gyoza Workshopu(Buharda Japon Mantısı) Yüz Yüze Eğitimdir. | Ön Başvuru FormuASEGEM Programıdır. |
Eğitim Tarihi
Kayıtlar süreklidir.
Eğitim Koordinatörü
- Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi
Eğitmenler
Öğr. Gör. – Pelin Kosal / Meslek Yüksekokulu – Aşçılık Bölümü
Eğitim İçeriği
Eğitimler, iki kişilik gruplar halinde düzenlenecektir. Tek başına katılım sağlayan kişiler, uygun şekilde eşleştirilerek gruplar oluşturacaktır.
Eğitimlere kaymaz taban ayakkabı ile katılım sağlamanız önem taşımaktadır.
Buharda Japon Mantısı - Gyoza yapımı
Gyoza hamurunun yapımı ve dinlendirilmesi
Gyoza iç harcının hazırlanması
Gyoza hamurunun açılması
Hamurun iç harçla doldurulması ve özel şeklinin verilmesi
Kızartılarak haşlama metodunun uygulanması
Özel gyoza sosun yapımı
- Sunum
Eğitim Süresi
- 1 Gün - 3 Saat
Hedef Kitle
Gastronomiye ilgili duyan herkes. (18 Yaş altındaki katılımcılar bir aile bireyi eşliğinde eğitimlere katılabilirler)
Katılımcı Sayısı
En az 8 / En fazla 12 kişi
Verilecek Belge
Katılım Belgesi
Eğitim Ücreti
Ön Başvuru Formu için tıklayınız.
