Koordinatör
- Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi
Eğitmenler
- Öğr. Gör. Mert Eker - Acıbadem Üniversitesi
Amaç
- Kütük pasta yapımında yetkinlik kazanmak,
- Kütük pasta yapımı ve süslemesini aşamalarıyla öğrenilmesi.
İçerik
- Pandispanyanın hazırlanması
- Kremanın hazırlanması,
- Pastanın birleştirilmesi,
- Pastanın süslenmesi
Yöntem
- Yüz Yüze, Uygulamalı
Süre
- 4 Saat
Katılımcı Sayısı
- En az 8 kişi
- En fazla 12 kişi
Hedef Kitle
- Gastronomiye ilgi duyan herkes,
- Çocuklar ve Ebeveynleri
- (18 yaş altı katılımcıların bir yetişkin ile katılması gerekmektedir)
Verilecek Belge
- Katılım Belgesi
