Sushi Workshopu

Eğitim Tarihi

Kayıtlar Süreklidir.

Eğitim Koordinatörü

Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi

Eğitmenler

• Öğr. Gör.  – Pelin Kosal / Meslek Yüksekokulu – Aşçılık Bölümü

Katılımcı Sayısı

En az 8 / En fazla 12 kişi

Hedef Kitle

Gastronomiye ilgili duyan herkes. (18 Yaş altındaki katılımcılar bir aile bireyi eşliğinde eğitimlere katılabilirler)

Eğitim İçeriği

Yüz yüze / Uygulamalı Eğitim

1 Gün - 4 Saat

Eğitimler, iki kişilik gruplar halinde düzenlenecektir. Tek başına katılım sağlayan kişiler, uygun şekilde eşleştirilerek gruplar oluşturacaktır.

Eğitimlere kaymaz taban ayakkabı ile katılım sağlamanız önem taşımaktadır. 

• Maki, Nigiri, California Roll yapımı

• Sushi hakkında genel bilgi verilmesi

• Sushi sarma tekniklerinin uygulamalı gösterimi(demo)

• Sushi pirincinin hazırlanması

• Diğer ön hazırlıkların ve kesimlerin yapılması

• Sushilerin sarılması ve kesimi

• Sunum ve tadım

Eğitim Ücreti

Verilecek Belge

Katılım Belgesi

Ön Başvuru Formu için tıklayınız.