İtalyan Mutfağı Workshopu - 3

Eğitim Tarihi

Kayıtlar Süreklidir. 

Eğitim Koordinatörü

Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi

Eğitmenler

• Öğr. Gör.  – Pelin Kosal / Meslek Yüksekokulu – Aşçılık Bölümü

Katılımcı Sayısı

En az 8 / En fazla 12 kişi

Hedef Kitle

Gastronomiye ilgili duyan herkes. (18 Yaş altındaki katılımcılar bir aile bireyi eşliğinde eğitimlere katılabilirler)

Eğitim İçeriği

Yüz yüze / Uygulamalı Eğitim

1 Gün - 3 Saat

Eğitimler, iki kişilik gruplar halinde düzenlenecektir. Tek başına katılım sağlayan kişiler, uygun şekilde eşleştirilerek gruplar oluşturacaktır.

Eğitimlere kaymaz taban ayakkabı ile katılım sağlamanız önem taşımaktadır. 

• Pizza ve Sezar Salata yapımı

• Pizza hamuru yapımı

• Pizza sosu yapımı

• Mayalanan hamurun açılması ve soslanması

• Pizza malzemelerinin hazırlanması ve konumlandırılması

• Sezar salata malzemelerinin ön hazırlığı

• Sezar sos yapımı 

• Salatanın birleştirilmesi

Eğitim Ücreti

Verilecek Belge

Katılım Belgesi

Ön Başvuru Formu için tıklayınız.