İtalyan Mutfağı 2(Taze Makarna Workshopu) Yüz Yüze Eğitimdir. | Ön Başvuru FormuASEGEM Programıdır. |
Eğitim Tarihi
Kayıtlar süreklidir.
Eğitim Koordinatörü
- Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi
Eğitmenler
Öğr. Gör. – Mert Eker / Meslek Yüksekokulu – Aşçılık Bölümü
Eğitim İçeriği
Eğitimler, iki kişilik gruplar halinde düzenlenecektir. Tek başına katılım sağlayan kişiler, uygun şekilde eşleştirilerek gruplar oluşturacaktır.
Eğitimlere kaymaz taban ayakkabı ile katılım sağlamanız önem taşımaktadır.
Taze Makarna – 5 farklı şekilde makarna, domates sosu ve pesto sos yapımı
Taze makarna hamuru yapımı
Makarna şekillerinin gösterimi (Demo)
5 adet makarna şeklinin uygulanması
Sos teknikleri
Makarnaların soslarla birleştirilmesi
- Tabaklama şekilleri, sunum
Eğitim Süresi
- 1 Gün - 2 Saat
Hedef Kitle
Gastronomiye ilgili duyan herkes. (18 Yaş altındaki katılımcılar bir aile bireyi eşliğinde eğitimlere katılabilirler)
Katılımcı Sayısı
En az 8 / En fazla 12 kişi
Verilecek Belge
Katılım Belgesi
Eğitim Ücreti
Ön Başvuru Formu için tıklayınız.
